حلوى للعيد رائعة وبالصور

الحشو:
2 كيلات لوز مطحون
1/2 كيلة سكر
مبشور حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
بيض حسب الرغبة
العجينة:
1 كغ فرينة ( طحين),ملح
125 غ زبدة
1ملعقة كبيرة ماء الزهر
ماء دافئ
من جهة نخلط كل المقادير و نضيف الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح
من جهة ثانية نخلط المقادير الجافة للحشو ثم السمن بالنسبة للبيض نضيف
بالتدريج الى ان يتماسك هو الاخر على ان لا تكون الحشو طرية كثير

نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغط لكن يجب ان تبقى الحشوةbonbée يعني دائرية من الفوق مثل الصورة اللي فوق
ثم ناخذ اللي نغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d'une bouteille و نضغط على الحشوة كيما الصورة اللي تحت

حلوى للعيد رائعة وبالصور RTp4mP07270352

ونتحصل على هذا الشكل الجميل

حلوى للعيد رائعة وبالصور M0T8nC07270353

اما بالنسبة للوردة اللي من الفوق هي كالتالي
دائما بغلاق القارورة او قالب من نفس الحجم نعمل دائرة نرش عليها قليل من الفرينة و نطويها على اثنان و نلويه كما هو موضح

حلوى للعيد رائعة وبالصور HwcREj07270353

وهاهي في الاخير

حلوى للعيد رائعة وبالصور U7AOIr07270356

واذا حبيتوها بالوان اخرى مثل اللي في الصورة ما عليكم غير تلونو العجينة من البداية

حلوى للعيد رائعة وبالصور OrkYh507270357

شهيتيني كلك ذوق يسلموا حبيبتي

حلوى رائعة تسلم الأيادي

وإن شاء الله نجربها

يسلمو

» الآن وحصريُا شرح مفصل لكيفية رفع ملفات الفيديو وبالصور
» ميك أب وتسريحات رائعة
» وصفات لبشرة رائعة
» قصات رائعة للشعر
» لبشرة رائعة خلطة مجربة